Пациентов Белозерской больницы кормили перловкой с клещом

При проведении плановой проверки на складе больницы Белозерского района специалисты Россельхознадзора обнаружили перловую крупу, кишащую паразитами. В ходе лабораторных исследований специалисты насчитали более ста клещей в одном килограмме крупы.От перловки исходил резкий кислый запах, что и вызвало подозрения у инспектора. Образцы сыпучей продукции взяли для лабораторного исследования. При рассмотрении через микроскоп материал буквально шевелился от обилия паразитов.- Кладовщик больницы вину свою не отрицает, нарушила условия хранения, - рассказала мне 26 июня Вера МАКАРОВА, пресс-секретарь Управления Россельхознадзора по Курганской области. - Ситуация не нова, но печальна. Ведь предназначалась крупа для приготовления пищи пациентам ЦРБ, которые и без того страдают. Испорченный продукт может вызвать не только расстройство желудка, но аллергические реакции ослабленного организма.Провинившимся работникам больницы инспекторы отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля выдали предписание: не использовать в пищу 25 килограммов недоброкачественной перловой крупы. Кроме того, они забраковали еще и 13,6  килограммов овсяных хлопьев «Геркулес»: маркировка срока годности на них не соответствовала ГОСТу. Вместо положенных 4 месяцев производитель предлагал хранить овсянку год.