В Кетово отравились посетители кафе: пострадавшие в больнице

Посетителей заведения госпитализировали в Курганскую областную инфекционную больницу с острой кишечной инфекцией — сальмонеллезом группы Д.

 

Как уточнила 3 июля корреспонденту «Меридиана» пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Курганской области Светлана ХОМКО, сотрудники Управления провели санитарно-эпидемиологическое расследование. Согласно результатам экспертизы, в заведении нарушены нормы хранения и обработки продуктов. Кроме того, у двух сотрудниц истекли сроки прохождения медосмотра, у одной из них нет гигиенического обучения.

Смывы с объектов внешней среды, отобранные для лабораторных исследований, показали наличие бактерий группы кишечной палочки. В салате с яйцом также обнаружены колиформы и другие бактерии.

На основании вынесенного Роспотребнадзором протокола, суд закрыл кафе на 30 суток.