В Зауралье нашли сотни килограмм замороженной печени неизвестного происхождения

В адрес регионального Управления Россельхознадзора поступила информация, что в настоящее время в ряде областей РФ в обороте в находится говяжья замороженная печень неизвестного происхождения. Согласно данным документов, местом её выработки является некое предприятие в Республике Карелия. Вот только такого

предприятия на самом деле нет – это так называемая «фантомная» площадка.

В ходе анализа данных информационной системы «Меркурий» удалось установить, что часть потенциально опасной продукции попала и в Курганскую область. Согласно ветеринарному сопроводительному документу 31 октября индивидуальный предприниматель из Кургана получил 416, 8 кг небезопасной печени.

3 ноября Управление выдало предпринимателю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ и предложило изъять из оборота продукцию, не соответствующую Федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Согласно законодательству ИП должен или уничтожить сомнительный продукт, или вернуть его поставщику.

– В настоящее время, как показывает информационная система, продукция находится на складе и в оборот не поступала, – добавили в Управлении Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.



подпишитесь на нас в Дзен