В соцучреждения Зауралья поставили говяжью печень содержащую антибиотики

Управлением Россельхознадзора по заявлению одного из социальных учреждений Курганской области были отобраны пробы животноводческой продукции – замороженной говяжьей печени от производителя из города Брянска. Проведённые исследования показали, что в печени имеются антибиотики тетрациклиновой, нахождение

которых в продукте не допускается техническим регламентом.

В ходе анализа единой информационной системы было установлено, что в соцучреждение печень поступила от индивидуального предпринимателя из Кургана. При этом при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов производителем субпродукта предприниматель указал себя, что привело к нарушению прослеживаемости. Кроме того, на курганском предприятии были неправомерно изменены даты выработки продукции (с 3-8 ноября 2021 года на 3-8 ноября 2022 года).

Установлено, что в Курган печень поступила от непосредственно от индивидуального предпринимателя из Свердловской области.

10 социальных учреждений Зауралья, в которые субпродукт попал из Кургана, были незамедлительно проинформированы о выявлении некачественной продукции. Имеющаяся потенциально опасная продукция уничтожена.

Управление Россельхознадзора проинформировало о случившемся Департамент АПК Курганской области, Департамент образования и науки Курганской области, Департамент здравоохранения Курганской области. Индивидуальному вынесено предостережение. Регистрация его уполномоченного лица приостановлена.

– Кроме того, к расследованию инцидента подключены территориальные управления Россельхознадзора Свердловской и Брянской областей, на территории которых находятся хозсубъекты, нарушившие Технический регламент Таможенного союза, – добавили в ведомстве.



подпишитесь на нас в Дзен