Костромские эпидемиологи советуют арбузы с рук не покупать

Как уберечь себя и родных от нитратного арбуза? Правилами выбора бахчевых с костромичами и жителями региона поделились 13 августа специалисты Роспотребнадзора по Костромской области. Специалисты Роспотребнадзора по Костромской области предупреждают: начало продажи бахчевых в регионе чревато проблемами для жителей, если они не будут осмотрительны. У торговой точки, занимающейся продажей арбузов и дынь, должен быть пакет разрешительной документации и бумаг, подтверждающих качество и безопасность продукции. Продажа должна проходить под крытыми навесами, а продавцы - иметь медкнижки с данными о прохождении медосмотров и гигиенической аттестации. Продавцы обязаны иметь нагрудные фирменные знаки с указанием ФИО. На вывеске указывается наименования предприятия и его юридического адреса. Обязательны и сведения о самой продукции. Это название, дата сбора продукции, наименование товароизготовителя, подтверждение безопасности продукции.   В тему - Если качество арбузов или дынь вызывает подозрение, можно обратиться в Городскую службу контроля качества потребительских товаров и услуг. Тел.: (4942) 34-22-28. - В 2013 году Роспотребнадзор в ходе надзорных мероприятий было снято с реализации 70 тонн бахчевых культур, несоответствующих гигиеническим требованиям.