Причины роста цен на продукты в Хабаровском крае

«У меня нет слов для возмущения, цены на продукты растут, как на дрожжах. Кто-нибудь может объяснить, почему это происходит?», Галина НИФОНТОВА, г. Хабаровск (по телефону). Отвечает министр сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Александр ЯЦ:  -Действительно, в Хабаровском крае на 12 января 2015 г., по сравнению с 7 августом 2014 г., повысились розничные цены на свинину (на 34,4%), баранину (на 27,3%), мясо кур (на 21,4%), рыбу мороженую неразделанную (на 21,7%), говядину (на 17,1%). Это связано, прежде всего, с ростом курса доллара и повышением цен на сырье и вспомогательные материалы, которые используются в крае при производстве продуктов питания. Кроме того, не надо забывать, что наш край в силу климатических и территориальных особенностей является завозным регионом. В общем объеме оборота продовольственных товаров доля завозной продукции составляет более 80%. Продовольственные товары завозятся в основном из Сибири, Центральных регионов России, отдельных регионов Дальнего Востока и Китая. Рост цен на продовольственные товары в западных регионах страны и на внешних рынках, увеличение расходов по их доставке приводят к соответствующему повышению стоимости продуктов питания в крае. При этом торговая надбавка на продовольственные товары торговыми предприятиями не повышается и составляет от 10 до 30 процентов.