Кофе и чай - самые популярные напитки в мире
По большому счёту это не просто суррогат, это может быть и вредно для организма. А чай, например, как известно всем, и черный, и зелёный, обладают лечебными свойствами, и кофе в своё время пили из соображений здоровья. Так что если вы хотите пить настоящий кофе, то надо покупать в зёрнах или молотый.
Сегодня во многих организациях есть кофемашины, которые предприимчивые работодатели приобретают для того, чтобы поднимать свои работникам настроение во время рабочего дня. А у кого настроение хорошее, тот и работает лучше. Надо только не запускать такой важный вопрос как обслуживание кофемашины и приобретать необходимое для этого средства
А у многих кофеманов - то есть тех, кто любит хороший кофе и может выпивать в день не две-три, а пять шесть чашек кофе, есть и дома своя кофемашина. Как обычная, так и капсульная.
Вообще кофе выпускают в зёрнах, молотый и капсульный, а также кофе в монодозах. зерновой кофе сохраняет в наибольшей степени вкусовые и ароматические качества. Молотый кофе после вскрытия вакуумной упаковки, в которых его выпускают, лучше всего продолжать хранить в герметичной упаковке, так как кофе гигроскопичен и его надо предохранять от влаги, в герметичной упаковке он сохранит свои лучшие качества долго.
Кофе в капсулах - это кофе, который используют при приготовлении кофе в специальных капсульных кофемашинах. Одна капсула -это одна порция кофе. Внутри капсулы есть 7-9 грамм молотого кофе. Выбирая капсульный кофе, надо не забывать о марке капсульной кофемашины, для приготовления кофе, которой вы собираетесь воспользоваться.
Есть ещё одна существенная деталь - для больших любителей кофе6 это свежая обжарка кофе. Дело в том, что если вы будете пить кофе, приготовленный из свежеобжаренных зёрен, то есть не более, чем за три месяца до его употребления, то именно этот кофе будет иметь самый богатый вкусовой букет, возьмите это на заметку
