Сахарозаменители могут быть очень опасны для жизни и здоровья человека

В итоге у мышей начинались проблемы с памятью, ухудшался метаболизм, а некоторые области мозга безвозвратно изменялись.

Проанализировав рацион, ученые пришли к выводу, что определенные добавки больше всего вредны. Так, на первом месте оказался сахарин – он повышает риск развития рака. На втором месте – аспартам – который может привести к развитию злокачественных новообразований в печени и легких. Цикламат по мнению исследователей приводит к почечной недостаточности, а ацесуцльфам калия обладает канцерогенными свойствами. Кроме того, опасен и ксилит, вызывающий сбой в обмене веществ.

Ученые считают, что при покупке сахарозаменителей лучше отдавать предпочтение натуральным средствам, например стевии, а от продуктов предыдущего поколения лучше отказаться. Кроме того, стевия помогает в профилактике злокачественных образований, потому как содержит много антиоксидантов.

По материалам gazeta.ru