Что посеять на даче в августе

Чаще всего в конце августа успевают посадить салат – с интервалами в 10 максимум 15 дней. Особенно популярен сорт салата латук, который представлен листовыми, полукочанными и кочанными сортами, а также различными гибридами. Для посадки выбирают преимущественно скороспелые сорта с коротким периодом вегетации, представители которых легко переносят как пасмурную, так и холодную погоду.

Отлично подходит для позднего выращивания и салат руккола –это вполне холодостойкое растение. Повторный посев желательно проводить  в тех местах, где до этого росли бобовые, картофель или тыква. Если ночью синоптики обещают легкие заморозки, кусты рукколы можно укрыть половинками пластиковых бутылок, при этом считается, что растение выдерживает морозы до минус 7 градусов Цельсия.