В 150 детсадов и 7 школ Челябинска поставили продукты с фальшивым сроком годности

Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, в ноябре текущего года одно из предприятий Челябинска, в чьи обязанности входила поставка продуктов в детские учреждения, совершило натуральный подлог. Работники этой фирмы взяли субпродукты (печень, сердце) производства Аргентины и Парагвая, и по документам оформили эти субпродукты как продукцию собственного производства, при этом изменив даты выработки и незаконно уменьшая сроки годности. Дело в том, что согласно ветеринарно-санитарным правилам, на стол детям не должны попадать продукты, содержащие консерванты, которые «продляют» срок годности. Вот фирма и оформила субпродукты как свою собственную продукцию с маленьким сроком годности (что означает ее натуральность и отсутствие в ней разной «химии»). Подделка успела «приехать» на кухни 150 детсадов и 7 школ  Челябинска.

Материалы об этом инциденте специалисты Россельхознадзора отправили в министерство образования и науки по Челябинской области и в правоохранительные органы - для принятия мер к предприятию-нарушителю ветзаконодательства РФ.

Степан КОЛЬЦОВ, Челябинская область