В гороховецком детском саду малышей кормили творогом с кишечной палочкой
«Установлено, что на пищеблоке детского сада использовались молочные продукты, не соответствующие требованиям безопасности молока и молочной продукции по содержанию доли жира», - рассказала корреспонденту «Хронометра» старший помощник прокурора области по взаимодействию со СМИ Виктория ТУРКОВА.
Так, по сведениям прокуратуры, пробы сливочного масла содержали 72,5% жира при нормативе не менее 77%, творог - 0,01 г БКГП (бактерии группы кишечной палочки), что недопустимо.
С целью устранения указанных нарушений заведующей детского сада внесено представление, которое находится на рассмотрении.
Также она привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения).