В школьной столовой детей обделяли мясом и маслом
На поваров столовой в школе № 10 города Сатки Челябинской области поступила жалоба в прокуратуру. Ведомство выехало с проверкой и выяснило, что в комбинате действительно не соблюдали нормы и требования санитарных норм и правил.
— В меню, утвержденном руководителем образовательного учреждения, не соблюдены требования по рекомендуемой массе порций по мясным блюдам, мясу, котлетам, гарниру, меню составлено без учета возраста обучающихся, — сообщила старший помощник прокурора Челябинской области Наталья Мамаева.
К примеру, порция бифштекса по-домашнему с маслом по меню составляла 70/5 грамм. При этом по норме для детей 7-11 лет порция должна составлять — 80/120 грамм, а для школьников старше 11 лет — 100/120 грамм. Риса детям накладывали 150 грамм, тогда как по норме порция должна составлять от 180 до 230 грамм в зависимости от возраста. Иными словами, дети просто недоедали по причине жадности или непрофессионализма сотрудников школьной столовой.
В отношении директора муниципального предприятия вынесено постановление о возбуждении дела об административном производстве по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания). Должностному лицу выписан штраф в 5 тысяч рублей.
Мила Самарина,
г. Сатка